Blends Especiais
Para garantir os melhores grãos

acompanhamos todas as etapas, da produção ao blend, da torra a embalagem.

Torra artesanal para os apaixonados por café

Sobre


A Fábrica do Sabor surgiu a partir da união de amigos apaixonados por café, que transformaram um sonho em realidade. Após intensas análises de sabor, regiões produtoras, métodos de preparo e processamento, chegaram a um equilíbrio perfeito de sabor que se traduz nos blends Exclusivo, Gourmet e Superior. Apesar da tecnologia avançada, a Fábrica do Sabor tem a ideia de mostrar a você que do café produzido de forma artesanal, pode-se extrair a mais perfeita bebida.

Nossos Blends

Gourmet

Gourmet


Após intensas análises de sabor, regiões produtoras, métodos de preparo e processamento, chegaram a um equilíbrio perfeito de sabor que se traduz neste blend Gourmet. Apesar da tecnologia avançada, a Fábrica do Sabor tem a ideia de mostrar a você que do café torrado de forma artesanal, pode-se extrair a mais perfeita bebida.

100% Arábica.

Sabor: Melaço de cana de açúcar e acidez cítrica.

Torra: média.

Aroma: Frutas vermelhas.

Exclusivo

Exclusivo


A Fábrica do Sabor apresenta neste blend Exclusivo um perfeito equilíbrio entre aroma, corpo, sabor e doçura, proporcionando um retro gosto único e prazeroso. Os cafés que compõem este blend são provenientes das principais fazendas na Bahia e possuem os mais rigorosos sistemas de controle de qualidade nas fases de colheita, processamento, secagem e armazenamento. Além disso, estão aliados a uma torra perfeita e resultam em um produto da mais alta qualidade.

100% Arábica.

Sabor: Caramelo com acidez refinada.

Torra: média.

Aroma: Floral e frutado.

Superior – Grãos

Superior – Grãos

100% Arábica.

Sabor: chocolate.

Torra: média.

Aroma: frutas secas.

Superior – Torrado e Moído

Superior – Torrado e Moído



100% Arábica.

Sabor: chocolate.

Torra: média.

Aroma: frutas secas.

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